町田 島野豆腐店

今日は眼科検査のため有休をとりました。

病院の帰りに知る人ぞ知る町田の島野豆腐店に寄りました。

お店の構えは小さくて目立たないのですが、ここで売っている豆腐は、本にがり、国産大豆で造った木綿豆腐のみ!という潔さ。

大豆の甘みがしっかり感じられる昔ながらの豆腐です。

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